飲食美体瘦身……

kiko

多吃奇異果避免腿變粗


奇異果維他命C很多，它的纖維素含量也相當豐富，纖維吸收水份膨脹，可產生飽足感。此外，水果纖維能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩的脂肪讓腿部變粗。

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吃不胖的小妙法

以下的小妙法，可令你吃不胖。 1.用小的碗盤裝食物。 2.早，午，晚要定時定量。 3.寧願選擇水果而非果汁。 4.只吃瘦肉，不吃皮。 5.喝完湯後再吃青菜(最好不經油炒)，肉和飯最後吃。 6.不要在家裡儲備零食。 7.沾粉油炸的食物，要先去掉外面的皮。 8.細嚼慢嚥。 9.不要邊看電視邊吃零食。10.肚子餓時，不要去逛超級市場。

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低卡營養包

低卡營養包可減少熱量攝取，不會引起營養不良，但有說這些低卡營養包須每天服用，否則，不能減少體重之餘，體重又會回升。其實，低卡營養包在日常控制飲食熱量和補充營養是很好的選擇，可以在一天中搭配一次服用，是體重管理的方法之一。

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芹菜嫩膚湯

材料：

1.芹菜200公克

2.紅棗6-8顆

調味料：

鹽、香油少少

料理法：

芹菜去葉洗淨，切成一段段，與紅棗一起加入適量冷開水煮熟最後加入調味料即可。

效用：

這道菜是一般治高血壓時中醫師常推薦的，因性平味甘，且能消水腫，常吃有瘦身的作用。

芹菜含豐富纖維質，且有淨化血液、幫助新陳代謝的作用，對大小腸有益，有暗瘡的人常生吃芹菜，具排毒解熱作用。

而紅棗每一百公克就含有360-600公克的維他命C，可讓皮膚白嫩有光澤。

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芹菜預防下半身浮腫

芹菜有大量的膠質性碳酸鈣，容易被人體吸收，補充筆直雙腿所需的鈣質，可預防下半身浮腫現象。

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怎樣才可越吃越瘦

要越吃越瘦，可選擇以下的食品守則：

1.橙汁。
2.多吃魚可以瘦下半身。
3.香菇。
4.蔬菜沙律是減肥菜單必備之物
5.PIZZA所含熱量太高。
6.米令人肥胖，應少吃為佳。
7.漢堡包可以抵消一個月的減肥療程。
8.啤酒也是使人肥胖的原因。
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海帶降脂清肝湯

材料：

1.海帶25公克

2.決明子10公克

3.白糖適量

料理法：

首先將海帶發泡，然後洗去鹽份，切成一段段備用；再用清水將決明子洗淨；然後，將上述材料置入鍋中煮30分鐘，除去海帶和決明子，放入適量的糖即可。

效用：

海帶含碘是所有食物之冠，除了預防甲狀腺，內含海帶胺酸可降血壓、澱粉硫酸脂可降血脂；決明子則有清肝明目、潤腸通便之效用，亦是近年很熱門之減肥食品。

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蛋可消除下半身的贅肉

蛋裡的維他命A，可使雙腿肌膚滑嫩，維他命B2則可消除脂肪。其它的磷、鐵、維他命B1、菸鹼酸，都對去除下半身的贅肉，有很大的效用。

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陳皮代謝湯麵

材料：

1.陳皮5公克

2.去皮雞肉20公克

3.鮮蝦4尾

4.香菇一朵

5.適量麵條

調味：

沙拉油、醬油、鹽適量

料理法：

將陳皮放在冷水裡稍微泡一下，跟住切成一絲絲；而香菇則泡30分鐘後再切絲；麵條先用滾水燙熟撈起；再用沙拉油將香菇爆香，置入適量的水煮滾後放入陳皮、雞肉、鮮蝦，再置入熟麵條，鹽、醬油調味即可；不過，由於陳皮有揮發性，所以不要煮太久。

效用：

這道湯麵做法簡單，且有養身瘦身之用。陳皮可刺激消化道、促進胃腸蠕動，及防止老化、促進血液循環，對新陳代謝甚有幫助；而瘦身效果亦不俗，因它有除腸胃道油膩之用。

至於雞和蝦作用都很溫和，雞肉可補五臟六腑，蝦則補腎壯陽，女士多吃蝦有通乳的作用。

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減肥飲食須知

1.盡可能採用無油或低油烹調，如蒸、煮、滷、燻、醃、凍、涼拌、燙、燉、焗、泡等。
2.避免食物做成濃湯狀。
3.煮湯採用清湯或煮好冷卻後須去除上面的浮油。
4.湯料免用排骨或其它肉類，以蔬菜湯為最佳。
5.進食前先喝500cc的水以增加新陳代謝避免吸收過佳。
6.吃飯時準備1-2碗的熱開水，將過多的油隔掉。
7.儘量吃新鮮的水果，避免吃罐頭及果汁類。
8.食物儘可能煮成湯類，增加飽足感。
9.調味料應採用天然來源，如蒜頭、辣椒、薑、蔥等

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菠菜可恢復腿部元氣

多吃菠菜可以使血液循環活絡，將新鮮的養份和氧氣送到雙腿，恢復腿部元氣。若害怕腿部肌膚乾糙、提早出現皺紋，可多吃菠菜。

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菠菜補血清腸湯

材料：

1.菠菜500公克

2.豬血250公克

3.瘦肉60公克

調味料：

鹽、酒、青蔥、生薑絲少少

料理法：

先將豬血、菠菜洗淨切成適當大小；而瘦肉則切片待用；另外，豬血和冷水一起煮開後加入青蔥、酒、生薑、菠菜、肉片，煮熟後再加入鹽調味即可。

效用：

菠菜有養血、斂陰、潤燥之作用，在民間的說法裡，它是一種很補之菜蔬，菠菜亦和豬血一樣，有利大腸消化，若覺得排便不順，兼有貧血的現象，這道菜有改善作用；另外，適量的酒有通脈活血之效能。

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酸梅清腸湯

材料：

1.白蘿蔔半條

2.酸梅3顆

3.冰糖少少

料理法：

先將白蘿蔔去皮切成一塊塊；再將酸梅、白蘿蔔一起加水煮熟，可以選擇加不加冰糖，味道有點甜甜酸酸的，也能放在冰箱裡當成飲品喝。

效用：

現在日本也很流行用白蘿蔔、牛蒡、酸梅一起治療腸道充氣病。

酸梅不止是一種零食，其實它有清腸作用，可以防止腸內積存廢物，因異常發酵而產生毒素。

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("------------------------->"此類箭頭純粹間隔）