腐乳雞翼
材料:<BR>鹽 1/4 茶匙<BR>蒜蓉、乾蔥 各1茶匙<BR>腐乳 3 件 ( 攪拌成蓉 )<BR>雞翼 1 磅<BR>糖 1 茶匙<BR>麻油 、胡椒粉 各少許<BR><BR>調味料:<BR>紹酒 1 /2 湯匙<BR>薑汁 1 茶匙<BR><BR>製 法 : <BR>1. 雞翼洗淨,抹乾,斬件,再放入腐乳蓉,蒜蓉,乾蔥及調味料拌勻,醃 約 45 -60分鐘。<BR>2. 將醃好之雞翼撲上少許乾粉,放入熱油內炸至呈微金黃及熟。<BR>3. 撈起,吸乾油份,即可上碟。<BR>
<BR> 鸡亦我最爱吃!当然整鸡亦我都好拿手~~~
甘简单嘅做法,我早就识啰(识整唔代表整得好食)嘻嘻嘻嘻~~~~
我都鐘意食雞亦但喜歡燒,以前讀書個陣時不時都會發下姣自己下廚的,記得最叻就系整個“松子仁炒粟米肉丁”想起都有點懷念...
粟米肉丁我都喜欢,但唔钟意松子,钟意腰果多D! 腰果會不會有點像花生同太大了?松子仁就細細粒容易食呀,不過要炸得松子仁靚都好講究的! 我觉得松子仁味道好怪,不太喜欢!
呵~~~~~~都唔够我地KFC啲辣翅同烤翅好食。。
呢两样都係我强项。。仲有好味道嘅原味鸡。。
甘你请我食啦~~~~~~~``
自己去KFC食喇。。话唔定你食果只係我亲手整咖。
过多个月沙坪都开间嘅喇。。你等下喇。
系咩????????
起边条路开呀????????
乜你甘鬼姑寒架请我食只鸡亦都唔得~~~~
KFC甘多间分店,点知你起边间做啫?
我就等到你请我食为止!
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